Un alto consumo de carne roja aumenta tu riesgo de padecer demencia, según importante estudio de Alzheimer’s Association
Un importante estudio realizado en Estados Unidos por la Asociación de Alzheimer ha revelado una impresionante conclusión: un consumo prolongado de carnes rojas ultraprocesadas (tocino, salame, salchichas, mortadela) podría aumentar el riesgo de padecer demencia. La investigación americana llegó a este resultado luego de seguir a más de 130.000 adultos en EE.UU. a lo largo de 43 años. Un seguimiento que terminó hallando que quienes consumían aproximadamente dos raciones […]














