Seguimos con la Ruta del Café por diversas comunas de Santiago, buscando los mejores rincones donde ofrecen estas deliciosas bebidas y por supuesto, ricas preparaciones para comer y un lugar cómodo y aesthetic.
Esta vez nos trasladamos a la comuna de Santiago, un desafío por la amplia qué es y la gran oferta de cafeterías que tiene, buscando cada vez más perfeccionar el servicio.
Pero tranquila, hicimos el trabajo por ti y acá te dejamos nuestras mejores recomendaciones para disfrutar de una buena taza de café.
Cuáles son las cafeterías imperdibles en Santiago
Café Triciclo
Este lugar se ha convertido en un clásico de los amantes del café. No solo tienen una línea de productos increíbles, sino que también una cafetería donde puedes probar las mejores bebidas calientes.
La carta comienza con el clásico Espresso Doble ($2.200) para seguir con Americano ($2.400), Capuccino ($2.600), Flat White ($2.600), el Latte $2.800) o el Café Filtrado ($3.000). Aunque también hay opciones como Té ($2.500), Chai Latte ($3.300), Matcha Latte ($3.500) o Chocolate Caliente ($3.300).
En opciones dulces encuentras Galletas de Jengibre, Queque de Zanahoria, Rollitos de Canela o la deliciosa Nube Vegana. Y es que acá podrás encontrar opciones veganas, sin gluten y clásica.
Si lo visitas, prueba la Tostada Humus Betarraga con zanahoria encurtidas, jengibre y brotes ($4.300) y acompáñalo sí o sí con un Cold Brew Tonic ($3.800).
Dónde: Santo Domingo 598, Santiago
Área Café
La estética de este café te encantará porque tiene un estilo único. Y no podemos negar lo rico que es salir a comer y disfrutar de un espacio bonito y cómodo.
Ubicado en pleno Centro de Santiago, muy cercano al Metro Bellas Artes, encontrarás este pequeño refugio que ofrece Espresso ($2.200), Lungo ($2.200), Americano ($2.400), Capuccino ($2.700). Aunque también encontrarás el Filtrado ($3.500), el Dirty Chai ($3.500), Variedades de Té ($1.800), o Matcha en diferentes estilos.
Atrévete a pedir opciones frías como el Affogato ($3.800), Cold Brew Naranja ($3.500) o Tónica Espresso ($4.500). En opciones saladas encuentras tostadas con Palta y Queso, con Hummus, Planchaditos Pizza, Galletas o Bizcochitos.
Nuestra recomendación es disfrutar de un Macchiato ($2.400), un delicioso Carrot Cake ($2.500) y por qué, no sumar una Galleta Frambuesa, Limón, Coco, que además es vegana ($1.700)
Dónde: Miraflores 419, Santiago
Espress Hood
Esta cafetería fue muy viral en redes sociales por su propuesta gastronómica y estilo. Ubicada en el Pasaje Ayacucho en Barrio Bellas Artes, acá se reúne buen café y buena pastelería, horneada en el mismo local.
Acá encuentras Espressos en diferentes tamaños (desde $2.500), Filtrados (desde $4.000), Lattes como el Macchiato, Flat White, Latte, Capuccino, entre otros y Espresso de Autor (desde $4.550).
Para comer puedes elegir entre tortas, bocados dulces o galletas, Croissant, Pan Au Chocolat, todos preparados por Lo Ermita.
Atrévete a probar el Lavanda Latte ($4.850) acompañado de un Cheesecake New York Style ($4.000).
Dónde: Ayacucho 473, Santiago.
Café Pascucci
En plena Plaza de Armas, encontramos esta cafetería italiana que será un buen refugio. Con espacios amplios, su completa bollería incluye Danesa Trenza de Arce, Medialuna, Danesa Corona Crema, Roulet de Cheesecake, Twister, y por supuesto delicioso café.
Aquí encontrarás el clásico Capuccino, Americano, Hot Latte, Hot Mocha o Mokaccino. Para los más dulceros está el Gianduio, un capuccino abrazado por crema de avellanas, crema montada y avellanas tostadas.
Dónde: Portal Bulnes 419, Santiago.
La mejor cafetería de Santiago
Cité Café
¿Te imaginas disfrutar de un café dentro de una hermosa casona de Santiago? Esto es lo que podrás vivir en Cité Café en pleno Barrio Yungay que se ubica en Casona Compañía.
Un panorama perfecto para hacer una pausa de tu rutina y donde podrás consumir los clásicos café como Espresso ($2.300), Americano ($2.700), Capuccino ($2.900), Latte ($3.000), Flat White ($2.700) o un Filtrado ($3.500).
Acá tienes jugos, tés, chocolate caliente, Matcha, opciones saladas y varios platos dulces.
¿Imperdibles? Probar el Mango Ice Tea ($3.900), acompañarlo con un New York Roll de Chocolate ($3.800), sumar un Capuccino ($2.900) y terminar con unos Huevos Turcos ($6.900) con Pesto y Tomate para chuparse los dedos.
Lo mejor de todo es que hay opciones para todos, con preparaciones veganas, sin azúcar y sin gluten. Aquí nadie se queda afuera.
Dónde: Compañía de Jesús 2820, Santiago
Fuente: FMDOS
