Taste Atlas, la reconocida guía gastronómica digital, destacó a la Fiesta de la Longaniza de Chillán como uno de los mejores festivales de comida que se celebrarán durante agosto.
A través de sus redes sociales, la plataforma incluyó al tradicional evento de la capital de la Región de Ñuble en un listado que reúne algunos de los principales festivales gastronómicos del mundo.
En Instagram, la guía publicó: “Estos son algunos de los festivales gastronómicos más destacados que se celebrarán en el mundo durante agosto“.
Fiesta de la Longaniza destacada por Taste Atlas
La Fiesta de la Longaniza aparece en el noveno lugar del ranking. En la ilustración que acompaña la publicación se destacan productos característicos del evento, como la longaniza chillaneja, el choripán y la cerveza.
Entre los otros festivales incluidos en la selección figuran el Festival do Camarão, de Brasil; el Festival Nacional del Piracaldo, de Paraguay; el Festival da Sardinha, de Portugal; y La Festa do Pulpo y La Tomatina, ambos en España.
Vale destacar que la tradicional celebración chillaneja se realizará entre el 21 y el 23 de agosto.
Fuente: biobiochile.cl
