Sebastian Hedberg, un creador de contenido finlandés que lleva más de cuatro meses explorando Chile, compartió recientemente su experiencia con un objeto tan típico de nuestro país que lo dejó completamente fascinado. Durante su visita al sur de Chile, el influencer encontró un artículo que, aunque podría parecer sencillo, le pareció emblemático de la cultura chilena.
En un video grabado desde el norte de Chile, específicamente en el Valle del Elqui, en la Región de Coquimbo, Sebastian se refirió a un artículo que encontró por primera vez en Chiloé. Con gran entusiasmo, mostró el tostador de pan que había usado en su recorrido y expresó: “Si no eres chileno no sabes lo que es esto, no he visto esto en ningún otro lugar del mundo que aquí en Chile y he estado en 50 países” aseguró Sebastian con el objeto en la mano.
Aunque en principio podría parecer un objeto cotidiano, Hedberg destacó lo único del tostador de pan chileno. “Puede que sea aburrido, pero es muy divertido porque esto es tan chileno” señaló antes de revelar en su video el nombre del objeto del que estaba hablando “Esto es una tostadora de pan. Usé uno la primera vez en Chiloé y tostó mi pan tan bien. Entonces sí, solo es una tostadora de pan, pero obtendrás tus mejores marraquetas y solo en Chile” comentó el finlandés, quien se mostró sorprendido por la calidad de los panes que logró tostar con él.
El polémico objeto chileno que enamoró al finlandés
Hace algunas semanas, este artículo generó un gran revuelo en internet donde se promocionaba como una «Parrilla de Arepas». El error no pasó desapercibido, provocando desconcierto y, en algunos casos, indignación entre los chilenos.
Este artículo, usado tradicionalmente para tostar pan, calentar humitas o hacer arroz, colocando el utensilio bajo la olla mientras se cocina para disminuir la intensidad del fuego durante su cocción, fue mal etiquetado como una parrilla para arepas, generando reclamos y comentarios indignados sobre lo que consideraron una falta de respeto a la cultura gastronómica chilena.
El abogado especialista en propiedad intelectual, Juan Pablo Zamora, del estudio Zamora IP, explicó que, según el libro «100×100 Diseño en Chile», el tostador de pan chileno tiene sus raíces en el año 1920, en el campo de Chile. Allí, los habitantes rurales crearon de manera artesanal un utensilio para calentar alimentos. Su popularización comenzó a mediados de los años 50, cuando se produjo una gran migración del campo a la ciudad.
A pesar de su origen chileno, Zamora destacó que el tostador no cuenta con registro de propiedad industrial, lo que lo hace vulnerable a la apropiación o mal uso.
«Uno podría pensar que un invento tan característico y representativo de nuestra cultura tendría alguna protección mediante patente o diseño industrial, pero ese no es el caso», indicó el abogado.
El experto explicó que, cuando el tostador se masificó y comenzó a producirse a nivel industrial, ya llevaba varias décadas en uso, lo que impidió que cumpliera con el requisito de novedad que es fundamental tanto para las patentes como para los diseños industriales.
«Aunque se trataba de un invento originario de Chile, el producto había sido conocido durante tanto tiempo que no cumplía con los requisitos legales para obtener protección», concluyó Zamora.
Fuente: T13
